Veranstaltungen im Mai

Kochkurs Spargel & Wein

… Wir läuten zusammen den Frühling ein. Mit dem Saisongemüse des Jahres

Der Adler lädt ein – Wir kochen…..und stechen Spargel auf den Feldern hinter dem Schwarzen Adler. Begleiten wird uns dabei unser gute Freund und Partner Schneider Gemüse.
Es erwartet Sie ein Kochkurs der anderen Art: Wir kochen nicht nur mit Spargel, sondern lernen zusammen Geschichte, Anbau und wie man Spargel sticht kennen.

Gemeinsam kochen wir Spargelsud, Suppe, Bruschetta mit Spargel und Kirschtomaten, ein Spargelgericht der Aktuellen Karte vom Mai und vieles mehr.

Gegessen wird an einer langen Tafel vor dem Haus ( Wenn Petrus mitspielt ).

Für die Weinbegleitung sorgt Gudrun Hagen von der Weinhandlung Lindenkeller in Erlangen:

zur Weinwerkstatt

Wir freuen uns auf einen lehrreichen, köstlichen Sonntag mit Ihnen!

Was? Gemeinsam Spargel stechen, anschließend 4 Gänge gemeinsam mit Christian Brieske kochen & mit korrespondierenden Weinen und Moderation genießen

Wann? Sonntag, 07. Mai I 09:00 Uhr

Ende? ca. 16 Uhr

Wo? Auf den Feldern von Kraftshof & Im Schwarzen Adler I Kraftshof

Im Preis enthalten sind ein 4-Gang-Menü, Weinbegleitung, Tafelwasser

ADD ON: Eine Begleitperson Ihrer Wahl können Sie gerne zum Essen mitbringen. Start des Menüs wäre ca. 13 Uhr.

PREIS ADD ON: 69€